Saat ini saya sedang berusaha untuk memberi sugesti baik2 pada diri saya...
Tidak ada suggest mual...suggest muntah...suggest manja...yang ada adalah suggest menjalani aktifitas seperti biasa saja n finally berhasil hari ini uk saya 8w n no mual n no muntah,yeaaayyy...dan akhirnya sayapun bisa kembali masak memasak.wohooo...
kali ini saya mencoba membuat makanan sehat buat si debay..seperti biasa saya googling cari2 resep sehat tapi karena dasarnya saya awam sekali terhadap masak jd saya cari resep termudah dan woow magic ternyata hasilnya tetap uenaak tenan ;)
Kali ini saya memutuskan untuk membuat capcay, pasti byk yang berfikiran membuat capcay itu sulit (mungkin untuk orang yang awam terhadap bumbu dapur seperti saya.hehee...) tapi ada lho resep membuat capcay yang mudah alias simpel ala aqyu..ini dia bahannya:
bahan inti:
- Sayur sawi hijau segar banyaknya sesuai selera
- wortol banyaknya sesuai selera
- jagung yang kecil2 banyaknya sesuai selera
- bakso sapi banyaknya pun sesuai selera
- telur ayam
- air secukupnya
bumbu:
- gula secukupnya
- garam secukupnya
cara memasak:
- potong sawi, wortol, jagung dan bakso lalu sisihkan
- didihkan air dengan takaran yang sesuai dengan banyaknya bahan yang akan kita rebus
- masukan wortol,jagung dan bakso
- kocok lepas telur ayam lalu masukan ke dalam didihan air yang telah terisi rebusan wortol,jagung dan bakso
- setelah telur terlihat sudah tidak cair masukan sawi
- masukan garam dan gula secukpnya
- rasakan terlebih dahulu bila sudah pas siap dihidangkan
jadi deh capcay sehat ala novi...mudah kan dan rasanyapun tetap yummy..insyaAllah :)
selamat mencoba memasak makanan sehat bunda...
